水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の違い

腸内環境を整えたり、痩身をしたりする上で注目されるのは、食物繊維です。食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2数々があり、この2つの食物繊維の取り方を考えると腸内環境が整って赴き易くなります。
水溶性食物繊維は、こんにゃくにおいているグルコマンナン、熟しているフルーツ、かぼちゃなどに含まれているペクチン、メカブや昆布などの海藻類に含まれているアルギン酸とフコイダンがあります。水溶性食物繊維の取り得としては、ヌルヌルとした粘性があるので、サッカライドが吸収されるスピードを押さえつけることができ、血糖有難みの上達を緩やかにしてくれます。
不溶性食物繊維には、かにやエビの殻において要るキトサン、いちごやココアに含まれるリグニン、ペクチン、リンゴやゴボウ、大豆に含まれるセルロースなどがあります。ペクチンは、水溶性食物繊維でもありますが、熟してある果実には水溶性が、熟していない果実は不溶性が含まれています。不溶性食物繊維は便のかさを繰り返す勤めがあり、有害な物を外へ排出する働きがあります。
腸内環境を考えたシーン、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の割合は、1対2が理想です。どちらかが多いと逆に便秘になりやすくなり、便がスムーズに排泄されなくなります。野菜を手広く食べ、食物繊維にも注目しているのに便秘になっている場合は、どちらかの食物繊維に偏っている可能性があるので、様々な成分を取り入れるように工夫してみましょう。drdanshapero.com